Hanf kann nur geraucht werden? Nein! Erstaunlich, was man damit noch machen kann!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kleine Proteinwunder
Die Proteine der Hanfsamen sind rein pflanzlichen Ursprungs, was ihnen einen gesundheitlichen Vorsprung etwa gegenüber tierischem Eiweiß verleiht. Zudem sind sie äußerst leicht verdaulich und eine wichtige Quelle von Antioxidantien.
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