10 Dinge, die ihr noch nicht über Ingwer wusstest!
Die Heimgourmet-Redaktion,
7. Ingwerknollen aus Westafrika sind am schärfsten
Ingwer wird hauptsächlich in tropischen Regionen wie China, Japan oder Indien angebaut. Aber auch Westafrika ist ein großes Anbaugebiet. Chinesischem Ingwer wird nachgesagt, dass er eine blumig-exotische Note hat. Australischer Ingwer hingegen schmeckt besonders fein. Am schärfsten sind die Ingwerknollen aus Westafrika.
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Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!