Jiaozi: Chinesische Teigtaschen selbst gemacht - so geht's

6/9 Zurück Weiter

In einer Gemüsebrühe kochen

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Jiaozi hineingeben. Je nach Geschmack dem Kochwasser etwas Schnittlauch oder gehackten Ingwer hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Die Teigtaschen für etwa 3-5 Minuten kochen lassen und in einer großen Schüssel zusammen mit der Gemüsebrühe servieren.