Kein Platz mehr im Gefrierfach? Hier sind 10 köstliche Rezepte mit Tiefkühlhimbeeren
Die Heimgourmet-Redaktion,
Himbeer-Mandel-Muffins
Für diese schmackhaften Muffins vermischt ihr 2 Eier mit 100 g Zucker. Anschließend gebt ihr 250 g Mehl, 2 TL Backpulver und 75 g geschmolzene Butter und 150 ml Milch hinzu, dann alles gut vermischen. Befüllt dann eure Muffinförmchen bis zur Hälfte mit Teig, legt ein paar gefrorene Himbeeren in die Mitte und gebt eine weitere Schicht Teig darüber. Dekoriert die Muffins abschließen mit Mandelsplittern und und backt sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 °C.
Weitere Artikel hier!
Wettbewerb "Rezept des Monats"
Gewinner bestes Kürbisrezept
10 geniale Cornflakesideen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: