Kaum Kalorien und super gesund: 15 Rezepte mit dem Wundergemüse Gurke

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Schweinekotelett mit gebratenem Gemüse

Die frischen und knackigen Gurken passen super in den Salat, aber wusstet ihr, dass man das Gemüse auch gekocht verzehren kann?

Für 2 Personen: 2 Gurken schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und die Gurkenscheiben darin anbraten. Salzen und pfeffern und mit eurem Lieblingsfleisch heiß servieren.