Formvollendet: 10 originelle Pizzen zum Reinbeißen

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Pizzarollen

Eine eingerollte Pizza ist einfach zuzubereiten und kann leicht aufgeteilt werden. Dank dieser Form wird die Hitze länger gespeichert, ideale Voraussetzungen also für ein Buffet. 

Den Pizzateig ausrollen, eine kleine Dose Tomatensauce darauf geben, 2 zerbröckelte Mozzarellakugeln, 150 g Schinkenwürfel, 2 in Scheiben geschnittene, hart gekochte Eier und einige gewürfelte Tomaten hinzufügen und den Teig einrollen. Mit einem verquirlten Ei bepinseln und für 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben. Dazu passt ein Salat aus Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln.