Antipasti: Zucchiniröllchen mit Thunfischcreme

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© Silvia Santucci

Zutaten

Für circa 30 Röllchen:

• 2 Zucchini 
• 1 Thunfischdose (160 g abgetropft)
• 115 g Frischkäse 
• 1/2 Bund Schnittlauch 
• 1 TL Zitronensaft 
• Olivenöl 
• Salz und Pfeffer aus der Mühle
• Nach Bedarf: Rote Beeren