Schritt für Schritt zu fluffigen Schoko-Croissants - Seite 6
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Schritt für Schritt zu fluffigen Schokocroissants

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HeimGourmet
Creme 6/11

© Silvia Santucci

Creme

Einen Teelöffel Schokocreme direkt unter den Einschnitt auf den Teig platzieren.


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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.