Feuriges Spanien: Die 10 besten Tapas-Rezepte
Die Heimgourmet-Redaktion,
Gepfefferte Garnelen
Für dieses Rezept werden zunächst 800 g rohe Garnelen benötigt. Jeweils den Kopf und das Gehäuse entfernen und das Fleisch der Länge nach einschneiden. In einer Schüssel 1 TL Pfeffer, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl und 1 TL Paprikapulver vermischen. Die Garnelen hinzufügen und nochmals mischen. Anschließend die Garnelen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für 10 Minuten bei 180 °C backen.
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