Käseliebhaber aufgepasst: 10 Top Gerichte mit Käse
Die Heimgourmet-Redaktion,
Pfirsisch-Käse-Bruschetta
Bruschetta mit Pfirsich und Ziegenkäse ist ideal für Cocktailabende, da verschiedene Aromen aufeinander treffen.
Dafür den Ziegenkäse fein würfeln und den Pfirsich in feine Scheiben schneiden. Brotscheiben damit belegen und für 5 Minuten im Ofen grillen.
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Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit