Gesunde Verdauung - Schichtweise essen!

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Optimale Zusammenstellung

Wer die vorgeschlagenen Tipps einmal ausprobieren möchte, sollte sich also grundlegend an diese Regeln halten:

• Vor den Stärkemahlzeiten wird der Salat und das Gemüse mit hohem Wasseranteil gegessen.
• Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Kartoffeln, Nudeln und Reis sollten vor Proteinmahlzeiten, bestehend aus Fleisch, Fisch oder eiweißhaltigen Lebensmitteln wie Käse oder Linsen, gegessen werden.

Diese Maßnahmen sind natürlich kein Allheilmittel. Wer öfter mal unter Verdauungs- und Magenbeschwerden nach dem Essen, saurem Aufstoßen oder Blähungen leidet, schadet sich aber bei einem Selbstversuch sicher nicht!