Natürlich süß: 8 gesunde Alternativen zu Zucker

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Honig

Honig ist wohl der natürliche Süßstoff par excellence. Zwar hat auch er den gleichen glykämischen Index wie weißer Zucker, dafür ist seine Süßkraft größer und sein Kaloriengehalt geringer! Je nach Sorte kann sein Aroma mehr oder weniger kräftig und ausgeprägt sein.