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10 schmackhafte Tipps für eine schlanke Linie

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HeimGourmet

Ziegenkäse

Käse ist durch den Gehalt von wertvollen Eiweißen, Aminosäuren, wichtigen Mineralien wie Kalzium- und Phosphorverbidungen und Vitaminen A, D, E und K eine nicht zu unterschätzende Gesundheitsquelle und gut für unsere Knochen.

Allerdings ist es gut zu wissen, dass Ziegen- und Frischkäse viel weniger Fette enthalten als beispielsweise Schweizer Käse oder Camenbert, die eine große Menge an Kalorien beinhalten.

Als Idee für ein Abendessen, legt man eine Scheibe Ziegenkäse auf ein Vollkornbrot und gibt es für einige Minuten in den Ofen. Dazu passt ein grüner Salat.

Für mehr Ideen mit Ziegen- und Frischkäse schaut mal hier: 

Köstliche Ziegenkäse-Rezepte

10 geniale Rezeptideen mit Frischkäse


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!