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10 schmackhafte Tipps für eine schlanke Linie

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HeimGourmet

Fisch und Fleisch

Anstatt Fisch oder Fleisch anzubraten und mit Sauce zu servieren, kann es auf dem Grill oder in Folie gegart werden und entfaltet so einen leckeren Geschmack. Diese Zubereitungsart ist sehr gesund und belastet nicht unnötig.

In der Türkei wird täglich Hähnchenbrust gekocht oder auf dem Grill geröstet. Die Aromen kommen dabei durch entsprechende Gewürze.

Als Fischart sollten schmackhafte Weißfische gewählt werden. Der Fisch kann zusammen mit Kräutern, Zitronensaft und Tomatenscheiben in Folie gewickelt und gekocht werden. Einmal pro Woche sollte auch ein fetthaltiger Fisch wie beispielsweise Lachs gekauft werden, um den Bedarf an wichtigen Omega-3-Fettsäuren zu gewährleisten.

Für mehr türkische Rezeptideen, durchstöbert doch mal die Rezptsammlung von HeimGourmet: Türkische Rezepte


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!