50 schnelle Rezepte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank

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Porridge

Was bei uns nicht ganz so lecker Haferschleim heißt, ist gerade in den USA und Großbritannien ein Hit. Das von den Schotten erfundene Frühstück dauert in der Zubereitung vielleicht einen Hauch länger, als Overnight Oats und Müsli, dafür ist es warm und daher besonders magenschonend und nahrhaft.

Zutaten (für 2 Personen)

• 400 ml Milch
• 8 EL Haferflocken
• Toppings nach Wahl

Zubereitung

1. Einfach die Milch aufkochen und dann die Haferflocken dazu geben und wenige Minuten köcheln lasen, bis die Masse andickt.
2. Besonders lecker wird es, wenn ihr die Milch mit  Gewürzen aufkocht und unter das fertige Porridge frische Früchte oder Nüsse gebt.