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50 schnelle Rezepte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank

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HeimGourmet

© iStock / Getty Images Plus / Iryna Imago

Parmesan CHips

Der Geheimtipp, wenn gerade kein Knabberzeug im Haus ist, aber noch die große Dose Parmesan im Vorratsschrank steht: Macht euch Parmesan-Chips. Vor allem, da ihr sie mit euren Lieblingsgewürzen geschmacklich verfeinern könnt.

Zutaten (für eine Schüssel)

  • 250 g Parmesan
  • je nach Geschmack 1 TL Paprikapulver, Oregano, Rosmarin oder ein anderes Gewürz

Zubereitung

  1. Parmesan reiben und währenddessen den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. In einer Schüssel Parmesan mit den gewünschten Gewürzen mixen. Oregano und Rosmarin geben einen wudnerbar italienischen Hauch.
  3. Die Mischung mit dem Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
  4. Etwa 8-10 Minuten backen bis der Käse zu knusprigen Chips geschmolzen ist.

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