50 schnelle Rezepte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank
Die Heimgourmet-Redaktion,
HeimGourmet
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Parmesan CHips
Der Geheimtipp, wenn gerade kein Knabberzeug im Haus ist, aber noch die große Dose Parmesan im Vorratsschrank steht: Macht euch Parmesan-Chips. Vor allem, da ihr sie mit euren Lieblingsgewürzen geschmacklich verfeinern könnt.
Zutaten (für eine Schüssel)
- 250 g Parmesan
- je nach Geschmack 1 TL Paprikapulver, Oregano, Rosmarin oder ein anderes Gewürz
Zubereitung
- Parmesan reiben und währenddessen den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel Parmesan mit den gewünschten Gewürzen mixen. Oregano und Rosmarin geben einen wudnerbar italienischen Hauch.
- Die Mischung mit dem Teelöffel in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
- Etwa 8-10 Minuten backen bis der Käse zu knusprigen Chips geschmolzen ist.
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