15 überraschende Ideen, was ihr mit euren Resten machen könnt

12/15 Zurück Weiter

© Shutterstock / Adao

Kompott aus weichen Früchten

Egal welches Obst bei euch rumliegt: Aus den meisten Obstsorten könnt ihr einen leckeren Kompott kochen, den ihr als Nachtisch essen könnt. Und wenn ihr ausgekochte Gläser mit Verschluss habt, dann könnt ihr das fertige Kompott auch länger lagern.

Zutaten

• 500 g Obst
• 100 g Zucker
• 200 ml Wasser
• 2 EL Vanillezucker
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Obst schälen, klein schneiden und dann mit Zucker und Wasser in einen Topf geben und köcheln lassen.
2. Wenn das Obst weich wird, dann den Vanillezucker und den Zitronensaft hinzugeben.
3. Heiß in Gläser füllen, wenn ihr den Kompott lagern wollt oder zum frisch genießen abkühlen lassen.

Tipp: Wer Zimt mag, kann eine Stange Zimt mitkochen.