Hm, das duftet: So macht ihr traditionelle Lebkuchen für Weihnachten einfach selbst!

5/14 Zurück Weiter

© Heimgourmet

Schritt 3

Jetzt holt ihr euren Teigroller (oder Nudelholz) und mehl es gut ein. Fahrt kräftig über den Teig und walzt ihn so platt. Am Besten geht es, wenn ihr nicht die Griffe am Rand nehmt, sondern oben Druck mit der Handfläche ausübt. Das kostet weniger Kraft und beansprucht die Gelenke nicht so sehr.