Ein süßer Tannenbaum aus Plätzchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Wie süß sind diese kleinen Weihnachtsbäumchen? So macht ihr sie selber...
©Silvia Santucci
Zutaten
- 230 g Mehl
- 150 g Butter
- 80 g Zucker
- 20 g Mandelpulver
- 1 Pck Vanillezucker
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
Für die Creme
- 20 cl Schlagsahne
- 100 g weiße Schokolade
- 20 g Puderzucker
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Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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