Hm, das duftet: So macht ihr traditionelle Lebkuchen für Weihnachten einfach selbst!

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Schritt 4

Ihr solltet den Teig auf etwa 5 mm ausrollen. Die genaue Dicke hängt davon ab, wie dick ihr eure Lebkuchen gerne mögt. Wichtig ist, dass der Teig an allen Stellen etwa gleich dick ist, sonst werden die Lebkuchen bei gleicher Backzeit unterschiedlich knusprig.