Ihr werdet Spinat lieben! 20 gesunde und köstliche Rezepte mit frischem Spinat
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Spinatlasagne
Eine fleischlose Lasagne mit köstlichem Spinat
Zutaten
- Lasagneblätter
- 500 g Spinat
- 1 Pk Reibekäse
- 1 Pk Fetakäse
- 2 Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- etwas Muskat
- Salz&Pfeffer
- Öl
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und in etwas Öl anbraten. Den Spinat dazugeben.
- Den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und zum Spinat geben - etwas schmelzen lassen.
- Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen und abwechselnd mit Lasangeblättern in eine Lasagneform schichten. Käse darüber streuen.
- Ungefähr eine halbe Stunde bei 180°C backen - wenn sie goldenbraun wird, überprüfen.
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