18 erfrischende Rezepte mit Wassermelonen - perfekt für den Sommer

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Wassermelonengranita

Zutaten

• 800 g Wassermelone
• 400 ml Zitronensaft
• 110 g Zucker

Zubereitung

Die Wassermelone mit der Zitrone und dem Zucker pürieren und dann in einen tiefen Teller geben. Für eine halbe Stunde ins Gefrierfach stellen und dann das Eis mit einer Gabel auskratzen, um eine Granita zu bekommen.