Länger leben dank gesunder Ernährung: Was essen die ältesten Menschen der Welt?

8/11 Zurück Weiter

© Getty Images

Okinawa, Japan

Die auf der Insel Okinawa lebenden Menschen haben eine der längsten Lebenserwartungen und die höchsten Prävalenzraten von Hundertjährigen weltweit, von denen mehr als 85% weiblich sind. Laut einer Studie unter Hundertjährigen in Japan "kommen auf Okinawa auf 100.000 Einwohner 68 Hundertjährige – mehr als dreimal so viele wie bei gleich großen US-Bevölkerungen."

Neben ihren starken sozialen Bindungen, ihrer zielgerichteten Mentalität und regelmäßiger körperlicher Aktivität ernähren sich langlebige Okinawaner die meiste Zeit ihres Lebens pflanzlich. Süßkartoffeln, Reis, Tofu und Goya, eine an Antioxidantien reiche Bittermelone, die machen einen großen Teil der lokalen Gerichte aus.