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One Pot Wunder: 15 einfache köstliche Rezepte aus einem Topf

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HeimGourmet

© Getty Images

Lagerfeuer Mac and Cheese

Zutaten

  • 650 ml Vollmilch
  • 250 ml Wasser
  • 500 g Makkaroni-Nudeln
  • 1 EL Butter
  • 300 g geriebener Käse
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Heizt euren Campingkocher an.
  2. Milch und Wasser mit Salz in einen mittelgroßen Topf gießen und zum Kochen bringen, dann die Makkaroni-Nudeln hinzufügen und unter häufigem Rühren etwa 7 bis 10 Minuten kochen, bis sie gar sind.
  3. Den Topf von der Flamme nehmen und sofort Butter, geriebenen Käse, Senf und Pfeffer einrühren. Gut mischen, damit die Nudeln käsig, klebrig und lecker sind.

Heiß servieren!


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Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!