Diese Lebensmittel unterstützen Gehirn und Gedächtnis

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Ginkgo biloba

Ginkgo Biloba gehört zu einem der beeindruckendsten Lebensmittel, wenn es um die Effekte auf unser Gehirn geht. Gönnt euch also hin und wieder mal ein paar frische Blätter davon in eurem Salat, Smoothie oder bereitet euch einen Tee aus den getrockneten Blättern zu. Er steigert die Durchblutung zum Gehirn und kann so dazu beitragen, den Verlust von Erinnerungen aus dem Kurzzeitgedächtnis zu verringern. 

Da es sich beim Ginkgo um eine stark gefährdete Baumart handelt, solltet ihr jedoch beim Kauf immer darauf achten, dass es sich um ein Produkt aus gesichertem Bestand handelt sowie eine Produktionsfirma, die respektvoll mit der Umwelt umgeht.