Von Strammer Max bis Schwarzwälder Kirschtorte: Kennt ihr die berühmtesten Gerichte deutscher Hausmannskost?
Die Heimgourmet-Redaktion,
© iStock / Getty Images Plus / Joachim Kietzmann
Senfeier
Eier in Senfsauce stammen vermutlich aus Norddeutschland, von wo aus sie sich als günstiges Gerichte über weite Teile Deutschlands ausgebreitet haben. Eigentlich ist es uns ja auch egal, wie die Senfeier auf unseren Tellern gelandet sind, solange sie dort regelmäßig ihr Comeback feiern. Zum Beispiel mit diesem Rezept.
Weitere Artikel hier!
Überraschend vielseitig: 29 saisonale...
30 schnelle Rezepte für einen leckeren...
16 tolle Rezepte mit unseren...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit