Unsere köstlichsten Desserts mit Erdbeeren

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© Tribù Golosa / Silvia Santucci

Käsekuchen mit Erdbeerpüree

Wir lieben diesen cremigen Käsekuchen, der sich auf einem knusprigen Keksboden mit fruchtigem Erdbeerpüree vereint! Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung ist er sehr einfach zu Hause nachzumachen. Der Trick, damit die Oberfläche keine Risse bekommt, besteht ganz einfach darin, den Kuchen bei einer nicht allzu hohen Temperatur zu backen. HeimGourmet hat es für euch getestet.