Spinat-Quiche mit Cheddar-Haube
Die Heimgourmet-Redaktion,
Dieser herzhafte "Kuchen" ist die perfekte bunte, schmackhafte und einfache Mahlzeit. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt zu bekommen und mit ein paar Minuten Zeit zaubert man daraus ein wunderbares Gericht. Mit frischem Salat schmeckt die Quiche übrigens noch besser.
© Thinkstock / siims
Zutaten
- 500 g frischen oder aufgetauter Spinat
- 300 g Mürbe- oder Blätterteig
- 200 ml frische Sahne
- 80 g gewürfelter Cheddar
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Öl
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