Fit und vital im Frühling: So startet ihr gesund in die neue Jahreszeit!

Die Heimgourmet-Redaktion, 21/03/2016

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Lange haben wir ihn herbeigesehnt, nun haben wir die kalten und nassen Tage endlich hinter uns gelassen und heißen ihn freudig willkommen: Hallo Frühling!

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Fit in den Frühling

Der Frühling ist da! Doch mit den ersten Sonnenstrahlen und der aufblühenden Natur stellt sich bei uns oft ein gegenteiliges Phänomen ein: Wir sind übermäßig müde, unkonzentriert und abgeschlagen, haben Kopfschmerzen oder gar Kreislaufprobleme. Die berühmt-berüchtigte Frühjahrsmüdigkeit hat uns eingeholt, in der sich unser Körper an die neue Jahreszeit anpasst und seinen Organismus umstellt. Bei diesem Prozess können wir ihm aber helfen: HeimGourmet verrät euch, wie ihr gesund und voller Elan in den Frühling startet.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!