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Leckere Rezepte mit Zuckermelone - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Zuckermelone Rezepte

Melonen-Salat mit Olivenöl

  • 1 Melone (Zuckermelone oder Cantaloupe-Melone)
  • 300 g Wassermelone
  • Den Saft einer halben Zitrone
  • 12 schwarze Oliven (sehr guter Qualiät)
  • 5 cl Olivenöl (sehr guter Qualität!)
  • etwas frisch gemahlenen Pfeffer
  • eine kleine Prise Salz (oder "Fleur de sel")
  • einige Thymian- und Salbeiblüten sowie Rucola-Blätter
3.7/5 (34 Bewertung)

Bei Mangostan denkt ihr an die kleine Schwester von Mango? Falsch gedacht! Dann solltet ihr auf alle Fälle weiterlesen.

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Von

Früchte schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Orangensaft und Eiswürfel in einem Standmixer ...

  • 1/2 Zuckermelone
  • 2 Äpfel (1x rot, 1x Granny Smith)
  • 30 ml Orangensaft
  • Eiswürfel
3.1/5 (39 Bewertung)

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Apfel-Melonensmoothie Melonen-Salat mit Olivenöl