Leckere Rezepte für Zucchini gefüllt mit Reis - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Zucchini gefüllt mit Reis Rezepte
Gefüllte Zucchini mit Schinken, Paprika und Fetakäse
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen
- 4 Zucchini
- 1 TL Butter
- 1 Zwiebel, klein gehackt
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 rote Paprika, klein gewürfelt
- 100g Kochschinken, klein gewürfelt
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 Scheibe Toastbrot, klein gewürfelt (ich nehme Vollkorn)
- 1 EL Creme Fraiche
- 200-250g Feta
Gefüllte Zucchini mit Curry Reis
Von glamourisious, glamourisious
Die Zucchini Waschen und der länge nach aufschneiden
- 2 große Zucchini
- 1 Becher Schmand
- 100 g gekochten Schinken
- 50 g geriebener Käse z.B. Emmentaler
- 2 kleine Zwiebeln
- Salz & Pfeffer
- 1 Becher saure Sahne
- Weißwein
- gelbes Currypulver
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