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Reis mit Tomaten - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Reis mit Tomaten Rezepte

Von

Für die Sauce : Die Tomaten schälen und fein würfeln Die Knoblauchzehe schälen Öl in einer Pfanne erhit...

  • Für die Tomatensoße:
  • 4 Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Paprika
  • Etwas Öl
  • Für die Hackbällchen :
  • 400 gr Hackfleisch
  • 1 Zwiebel ( gerieben)
  • Salz, Pfeffer
  • 2 EL Mehl
  • 4 EL gehackte Petersilie
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zwiebel & Knoblauch klein schneiden und im heißen Öl anbraten

  • 2 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 300 g Milch
  • 3 TL Gemüsebrühe - Pulver
  • 200 g Tomatenmark
  • 350 g Reis
  • 5 TL Gyrosgewürz
  • 2 TL Paprika - Edelsüss
  • Pfeffer
4.2/5 (8 Bewertung)

Von

Reis in kochendem Wasser nach Packungsanweisung zubereiten

  • Zutaten (4 Personen):
  • 200 gr Langkorn
  • 100 gr Mandeln ohne Haut
  • ca. 1 kg Mangold
  • 100 gr Schalotten
  • 400 gr frische Flaschentomaten
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 1 Packung Kräuterfrischkäse
  • 2 EL Olivenöl
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • Holzspießchen
3.7/5 (37 Bewertung)

Von

Lecker und Saftig

  • Tomatenreis: - 150 ml Tomatensaft
  • - 100 ml Gemüsebrühe
  • - 100 gr. Vollkornreis
  • Spieße : - 1 mittelgroße Zucchini
  • - 12 Salbeiblätter
  • - 300 gr. Putenbrust
  • - 3 Scheiben roher Schinken
  • - Jodsalz, Pfeffer
  • - 2 EL Olivenöl
4/5 (39 Bewertung)

Von

Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein würfeln

  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL + 3 EL Olivenöl
  • 3/4 l Tomatensaft
  • 2 TL Hühnerbrühe
  • 250g Langkornreis
  • 5 Knoblauchzehen
  • 600g Gemischtes Hack
  • 1 TL getr. Majoran
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 1 TL Paprikapulver
  • 150g Erbsen
3.8/5 (22 Bewertung)

Von

Dieser Reis eignet sich sehr gut als Füllung für Burritos oder als Beilade für mexikanische Gerichte

  • 1 EL Öl
  • 3 EL fein gehackte Zwiebel
  • 1/2 TL ganzer Kreuzkümmel
  • 1 gehäufter EL Tomatenmark
  • 2 EL Wasser
  • 2 Tassen gekochter Reis
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL frischer gehackter Koriander
2.7/5 (36 Bewertung)

Von

von meiner Mutter schon früh gelernt

  • Reis vom Vortag
  • Brühwürfel
  • 1 Tube Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, italienische Kräuter
1.3/5 (55 Bewertung)

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