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Rezepte
Kräuterbutter
Von Basler
Die Kräuter klein hacken und vermengen
- 150 Gramm Butter
- eine Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Petersillie
- Basilikum
- Knoblauch
Bananen Milchshake
Von Basler
Die Banane schälen und in einen Becher geben, mit der Milch aufschütten und zum Schluss den Vanillezucker hinzuge...
- Banane
- Milch
- Vanillezucker
- Vanille Eis
Schokobanane
Von Basler
Man lässt die Schokolade in einem Topf mit etwas Kokosfett schmelzen
- 1 Banane
- 100 Gramm Zartbitter Schokolade
- Sahne
Erdbeerlimes
Von Basler
Zuallererst die Erdbeeren pürieren anschliessend den Zucker im warmen Wasser auflösen und auf die Erdbeeren kippe...
- 1,4 kg Erdbeeren
- 0,55 kg Zucker
- 400 ml Wasser
- 600 ml Zitronensaft
- 1 Flasche Wodka
Kartoffelknödel
Von Basler
schmackhafte Kartoffelknödel nach Großmutters Hausart
- 500 Gramm Kartoffeln
- 50 Gramm Mehl
- 50 Gramm Stärkemehl
- 2 Eier
- eine Prise Salz
Pfannkuchen süß
Von Basler
Die Eier trennen und das Eiweiß schaumig schlagen
- Eier: 4 Stück
- Mehl: 400 Gramm
- Mineralwasser: 100 ml
- Milch: 400 ml
- Vanillezucker: 1 Packung
- Zucker: 200 Gramm
- Salz: 1 Prise
Pfannkuchensuppe
Von Basler
Man nehme die Kochbrühe und koche sie mit dem Wasser auf
- Pfannkuchen
- Wasser
- Kochbrühe
- Eier 2
Eingelegter Limmburger
Von Basler
Wasser, Zwiebeln, Essig, Öl, Pfeffer
- Wasser, Zwiebeln, Essig, Öl, Pfeffer, Limmburger
Flammkuchen
Von Basler
Herrlich schmeckender und am Gaumen wohltuender Flammkuchen nach Omas geheimen Rezept
- Teig:
- 2 EL Öl
- 250 Gramm Mehl
- Eine Prise Salz
- 130 ml Wasser
- Belag:
- 1 Becher Sauerrahm
- Pfeffer und andere Kräuter nach belieben
- 2 Zwiebeln
- 220 Gramm Speck
Müsli Topping
Von Basler
Perfekt verwendbar anstelle von Milch für das morgendliche Frühstück
- 150 ml Vanillemilch
- 1 Päckchen Vanille Zucker
- 135 Gramm Erdbeeren