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Rezepte
Krümelige Stachelbeertorte
Von lunse
- aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig herstellen und davon 2 Böden backen ( einen etwas dicker und einen dü...
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Butter
- 2 EL Zucker
- 500 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Glas Stachelbeeren gut abgetropft
Biskuitrolle
Von lunse
- Eier trennen - Eiweiß mit Wasser sehr steif schlagen - Zucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen bis...
- 4 Eier
- 4 EL kaltes Wasser
- 160 g Zucker
- 160 g Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 250 ml steifgeschlagene Sahne gemischt mit
- 200 g Marmelade
Apfel - Streusel - Kuchen mit dem Quickchef
Von lunse
-Teil 1 mit dem Quickchef mit Messereinsatz verrühren und in eine gefettete Springform geben - Teil 2 fein reibe...
- 1 Teil
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 / 2 Päckchen Backpulver
- 250 ml Milch
- 2. Teil
- 4 - 5 Äpfel
- Zimt und Zucker
- 3. Teil
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Butter
Fetacreme
Von lunse
Alles zusammen fein pürieren Fertig :)
- 200 g Feta
- 200 g Frischkäse
- 1 - 2 Koblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 rote Paprika kleingewürfelt
Selbstgemachter Frischkäse
Von lunse
- Sahne steifschlagen - restliche Zutaten zugeben und KURZ !!! unterrühren - in eine Schüssel mit Siebeinsatz f...
- 500 g Quark
- 200 g Schmand
- 400 ml Sahne
- nach Belieben frische oder TK Kräuter kleingehackt
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 1 - 2 gehackte Knoblauchzehen
Milchreis aus der Mikrowelle
Von lunse
- alles zusammen in eine Mikrowellenkanne geben - bei 600 Watt 5 Minuten angaren, dann bei 350 Watt 10 Min
- 120 g Milchreis
- 500 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Grießpudding aus der Mikrowelle
Von lunse
- Milch bei 850 Watt ca. 5 Minuten aufkochen - Grieß und Zucker einrühren und 1 Minute rühren - dann 5 Min
- 500 ml Milch
- 100 g Weichweizengrieß
- 40 g Zucker
Kaffeelikör
Von lunse
- alles zusammen in einem großen Topf oder Glasgefäß mischen - 3 Tage ziehen lassen, dabei 1 x täglich umrüh
- 3 Flaschen Rotwein
- 1 Flasche Rum 40 %
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 700 g Zucker
- 120 ganze Kaffeebohnen
Lieblings - Himbeer- Nachtisch
Von lunse
- die unaufgetauten Himbeeren in eine Schüssel füllen - Pfirsiche darauf verteilen - Joghurt und Sahne mischen
- 400 g TK Himbeeren unaufgetaut
- 1 Dose ( 800 g ) Pfirsiche kleingewürfelt
- 500 g Naturjoghurt
- 250 g Sahne steifgeschlagen
- 6 EL brauner Zucker
Ameisenkuchen
Von lunse
- Butter geschmeidig rühren - Zucker und Vanillezucker untermischen - Eier nach und nach unterrühren - Mehl un...
- 300 g Butter
- 300 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 ml Eierlikör
- 150 g Zartbitterstreusel
- Schokoladenguss