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Rezepte
einfache Waffeln
Von Schleckermaul
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
- 200g Margarine
- 165 g Zucker
- 4 Eier
- 350g Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- ½ Pck. Backpulver
- 125 ml Wasser
Eiskaffeetorte
Von Schleckermaul
Alle Zutaten des Teiges mischen und den Eischnee vorsichtig unterheben
- Boden:
- 6 Eigelb
- 140g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 140g gem. Mandeln
- 50g Schokostreusel
- 1 EL Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 6 Eischnee
- Creme:
- 3 süße Sahne
- 3 Vanillezucker
- 1 Pck Gelantine
- 3 Pck Frappe Eiskaffepulver
Spaghettisalat
Von Schleckermaul
Nudeln kochen. Parmesan reiben
- 500g Spaghetti
- Parmesan
- Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch
- Kräutersalz (z.B. Kräuterlinge)
Feldsalat mit frischen Campingons
Von Schleckermaul
Den Salat putzen und in eine Auflaufform füllen
- 100g Feldssalat
- 225g Champignons
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Öl
- 1-2 Knoblauchzehen
- Salz Pfeffer
- 225g Crème Fraiche
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Milch
- ½ Pck. Kräutermischung
- Salz, Pfeffer, Zucker
Obstsalat zum Grillen
Von Schleckermaul
Dosenobst und -gemüse abtropfen lassen
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Ananas
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Handvoll helle und dunkle Trauben
- 1 Becher Schmand
- 1 süße Sahne
- Salz Pfeffer
- 1-2 Zehen Knoblauch