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Rezepte
Gambo
Von jennybieber61
die oberen Zutaten ausser den Flusskrebsen , waschen und kleinschneiden
- 1 Handvoll Okraschoten
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Selleristange
- 1 Packung Flusskrebse
- 1 Tomate
- 1 Zitrone
- Pfeffer,Salz,Chilli
Überbackene Kartoffeln
Von jennybieber61
Die Kartoffeln waschen und backen, dann aushölen
- 1/2 Kilo Kartoffeln
- 1 Bund geschnittener Lauch
- 250-500g geriebener Käse ( Cheddar,Gouda,Emmmentaler) das ist egal
- 1 -2 Becher Saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 Packung Bacon
Vanille Kuchen
Von jennybieber61
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren , die Butter hinzugeben, dann das Mehl mit dem Backpulver verrühren und d...
- 1 Tafel Butter (250g)
- 350g Mehl
- 300g Zucker
- 6 Eier
- 1 Vanilleschote
- 1 Packung Vanillezucker
- 1/2 Packung Backpulver
- 1 Becher Joghurt
Makkaronie aus der Pfanne
Von jennybieber61
Zwiebeln mit dem Lauch in etwas Öl anbraten
- 1 rote Paprika
- 400g Makkaroni
- 1 EL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 2 EL Schnittlauch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Hähnchensalat Nummer 2
Von jennybieber61
Die obrigen Zutaten, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben
- 2 Hähnchenbrustfilets gekocht
- 1 Stange Sellerie
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Dose Ananas
- 1 Handvoll Trauben entkernt ( grün oder Schwarz)
- eine Prise Chillie
- 50g Walnüsse
Öko Salat
Von jennybieber61
Alle Zutaten kleinschneiden und in einer Schüssel mischen
- 1 Bund Lauch
- 1 kleine Dose Mais
- 1 Bund Petersillie
- 1/2 Kilo Kartoffeln
- 1-2 Karotten
- 1 Kleine Dose grüne Erbsen
Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Von jennybieber61
Kürbis-Ingwer-Kokossuppe
- 800g Kürbisfleisch
- 600g Möhren
- 1 Zwiebel
- 5cm Ingwer
- 2 El Olivenöl oder Butter
- 1 Liter Gemüsebrühe, man kann auch Hühnerbrühe nehmen
- 500ml Kokosmilch
- Salz und Pfeffer
- Chillieflocken wärs bissle scharf mag
- man kann nach Geschmack auch Sojasauce dazugeben oder Zitronensaft
- Zum Ganieren etwas Koriandergrün
Glühweinsirup
Von jennybieber61
Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...
- 200g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 4 Sternanis
- 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
- 1 Flasche Rotwein
- Orangenschalen
- Saft von einer Orange
Weihnachtsmäuse
Von jennybieber61
Quark,Zucker,Vanillezucker,Salz,Öl und Milch in einer Schüssel verrühren
- 150g Magerquark
- 75g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 6 EL Öl
- 4 EL Milch
- 300g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Zimtkuchen
Von jennybieber61
Die Backform ausfetten und einsemmeln
- 250g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier Größe M
- 1 Packung Backpulver
- 1 Packung Vanillezucker
- 5 Tl. Zimt
- 50g gemahlene Walnüsse
- 150g Mehl
- 50g Speisestärke
- 150ml Milch
- Fett für die Form und Semmelbrösel