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Rezepte
Nussbrot mit Schokochips
Von carmen
Dieses Brot mit Schokochips, Nüssen und Haferflocken mit einer leichten Zimtnote ist das perfekte Frühstücksbrot...
- 500g Mehl
- 250g Haferflocken
- 125g Zucker
- 125g brauner Zucker
- 2 Tl Backpulver
- 1/2Tl Salz
- 1/2Tl Zimt
- 125g Wallnüsse
- 125g Schokochips
- 1 1/2 Becher Buttermilch
- 2 Eier
- 70g geschmolzene Butter
leichter Pizzateig
Von carmen
alle Zutaten zu einem Teig vermischen
- 500g Mehl
- 5-6 EL Öl
- 1/2 Päckchen Trockenhefe
- 2 kl. Tassen lauwarmes Wasser
- Prise Salz
Apfelkuchen mit Streuseln
Von carmen
Der Teig: ...Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben
- Für den Teig:
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 Eier
- etwas Salz
- 4 Tropfen Backöl Zitrone
- 4 Tropfen Backöl Bittermandel
- 150 g Weizenmehl
- 50 g Stärke
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- Für den Belag:
- 500 g Äpfel
- Für die Streusel:
- 100 g Weizenmehl
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 75 g Butter oder Margarine
Brownies
Von carmen
Brownies. Entdecke unser Rezept
- 225 g weiche Butter oder Margarine
- 110 g dunkle Schokolade
- 400 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier verquirlt
- 100 g Walnussstücke
- 170 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Backpulver
Hefezopf
Von carmen
Der Teig: ...Mehl in eine Schüssel sieben
- 500 g Weizenmehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- etwas Salz
- 2 Eier
- 250 ml lauwarme Sahne
Rührkuchen
Von carmen
Der helle Teig: ...Butter, Zucker und Aroma geschmeidig rühren
- Heller Teig:
- 300 g weiche Butter oder Margarine
- 275 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 Fl. Rum Aroma
- etwas Salz
- 5 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- Dunkler Teig:
- 20 g Kakao
- 20 g Zucker
- 2-3 EL Milch
Pflaumenkuchen
Von carmen
Der Teig: ...Butter und Zucker weich rühren
- 270 g Butter oder Margarine
- 270 g Zucker
- 6 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 kg Zwetschgen
Donauwelle
Von carmen
Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücken in eine Schüssel geben, damit sie schön weich werde...
- Für den Teig:
- 3 Eier
- 175 g Zucker
- 175 ml Öl
- 175 ml Milch
- 350 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Milch
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
- Für die Creme:
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
- 400 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250 g Butter
- Für die Glasur:
- 200 g Schokolade, zartbitter
- 2 EL Nutella
- 1 EL Öl
Vanilleeis
Von carmen
Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, Sahne mit Vanillezucker (oder Aroma) steif schlagen und alles zusammen mit ...
- 2 Ei(er)
- 100 g Zucker
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 2 Pck. Vanillezucker oder Vanillearoma