Rezepte für den Thermomix - 57 Rezepte
Weitere Thermomix Rezepte
Etwas Süßes aus dem Glas...
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein wunderbares Dessert, mit dem man Groß und klein beeindrucken kann!
- 2 griechische Joghurtbecher ohne Zucker und ohne Honig
- 2 kleine Gläser Apfelmus
- 1 Pkg. Haselnüsse ganz
- 6 EL Reissirup zum Karamalisieren
- etwas Butter
- ein paar ungesüßte Apfelchips
Mandelboden Grundrezept
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Glutenfreier Mandelboden, der sich hervorragend als Tortenboden eignet
- 200 g Mandeln
- 3 Eier
- 80 g Apfelsüße
- 2 TL freshbaby sweet vanilla
- 35 g Maisstärke
Thermomix-Apfelkuchen
unserTippVon cobu, sahnehäubchen
Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!
- Rezept für 4 Portionen
- Apfelkuchen:
- 3 Äpfel, gerüstet in Spalten
- 25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
- 25 g Butter, zum einfetten der Form
- 3 Eier
- Mark 1 Vanilleschote
- Abrieb von 1 Zitrone
- 40 g + 40 g Zucker
- 80 ml Milch
- 100 g Mehl
- 2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
- 2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
- Haselnusskrokant
- Zimtsabayon:
- 2 Eigelb
- Saft und Abrieb von 1 Zitrone
- ½ TL Zimt
- 40 g Zucker
- 80 ml Weisswein
Kartoffel-Käse-Kroketten mit Thermomix
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eigent sich auch sehr gut als Kartoffelresteverwertung vom Vortag
- 500 g gekochte mehlige Kartoffeln
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 250 g natriumarmer geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
- Haferflocken
Thermomix-Sojamilch
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Sojamilch selbst herstellen ist gar nicht schwer
- 100 g Sojabohnen
- 1,3 l Wasser
Thermomix- Zitrusaroma
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Thermomix- Zitrusaroma. Entdecke unser Rezept
- Bio-Zitronen oder -Orangenschalen, mit dem Sparschäler abgezogen
Toffifee - Aufstrich für den Thermomix 31
Von jannic2000
Die 200g Toffifee in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern
- 200 g Konfekt, (Toffifee)
- 50 g Butter, (weich)
- 50 g Sahne
Mischbrot mit Körnern
Von Pfeiline
im Römertopf gebacken
- 20 g Hefe
- 1/2 l Wasser
- 120 g Mehl Typ 1150
- 80 g Mehl Typ 630
- 250 g Mehl Typ 405
- 250 g Mehl Typ 1050
- 2 TL Sauerteigpulver
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Körner nach Wahl
Thermomix-Zucchini-Crepes
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Für Veganer geeignet
- 2 Becher Weizenmehl glatt
- 2 Becher Mineralwasser
- 1 Msp Backpulver
- 1/4 Zwiebel
- 1/2 Zucchini
- einige Basilikumblätter
- Kokosfett zum Braten
Eier in Senfsoße -Thermomix
Von Charly2
Eier in Senfsoße sind ein beliebtes und traditionelles Rezept aus Deutschland
- 2 EL Senf
- 2 EL Mehl
- 650g Kartoffeln
- 1/2l Gemüsebrühe
- 6 große Eier
- etwas Milch
- etwas Salz und Pfeffer
- Dillspitzen
Knusprige Kohlrabi-Sticks in einer Kokosmilch-Dinkelmehl-Panade
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
vegan & sehr köstlich - eine der knusprigsten Panaden überhaupt!
- 1 Kohlrabi
- (optional noch 1 TL green magic Gewürzmischung von freshbaby)
- Für die Panade:
- 80 ml Kokosmilch
- 40 ml Wasser
- 70 g Dinkelmehl
- 80 g Paniermehl /Semmelbrösel
- 20 g Sesam
- 1 TL freshbaby raibow spice
- Öl zum Herausbraten
Energiekügelchen für Mamis (und Papis)
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Geben viel Kraft für müde Mamis und Papis und eignen sich sehr gut in der Stillzeit
- 50 g Datteln
- 100 g Butter(flocken)
- 4EL Kakao
- 130 ml Reissirup
- 250 g Haferflocken (oder Dinkelflocken)
- 75 g Kokosflocken
- 1TL gemahlene Bourbon-Vanille
- 100 ml Reismilch
- 50 g gemahlene Mandeln
- 1/4 TL Zimt
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Liebe Sarah, ja der Thermomix hat auch eine Schneidefunktion.
Kommentiert von
Kann man mit dem Thermoix auch Lebensmittel schneiden?
Kommentiert von