Ausgefallene Silvesterrezepte - 66 Rezepte
Weitere Silvester Rezepte
Kartoffelsalat mit Entenbrust
unserLieblingVon Carolina
Entenfleisch lässt sich wunderbar mit Kartoffeln kombinieren - das ist nichts neues
- 400g Kartoffeln, festkochend, aromatisch
- 100g geräucherte Entenbrust
- 1 rote Zwiebel
- 1 Granny Apfel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 50ml Olivenöl
- 4EL Weinessig
Gegrillter Hummer
unserTippVon camayaa
Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Festtagsmenü
- 2 Hummer
- Butter
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Festlicher Kartoffelsalat
unserLieblingVon Carolina
Dieser Kartoffelsalat ist was für Feinschmecker und/oder besondere Anlässe
- 8-10 Bio-Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
- 8 in Öl eingelegte Tomaten
- 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
- 1 TL Tapenade
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- einige Pinienkerne (nach Belieben)
Glückskekse
Von Miriam
Familie und Freunde eine Freude machen und Glückskekse selber machen! Mit dieser Rezept-Anleitung ist es auch gan...
- 60g weiche Butter
- 1/2 BE Zucker
- 2 Eiweiße
- 50g Mehl
- Prise Salz
- Papier
Sahnige RAFFAELLO-Torte mit gehackten Mandeln, EISWAFFELN und zarten KOKOSFLOCKEN
unserLieblingVon oda823
Eine cremige Torte für den ultimativen Genuss mit einem tollen und gut verständlichem Rezept!
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125g Zucker
- 120 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Ein wenig Butter für die Pfanne
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 1/2 Bio-Zitrone
- 60 g Kokosflocken
- 70 g Zucker
- 70 g gehackte Mandeln
- 90 g Eiswaffeln (Napolitana)
- 200 g weiße Schokolade
- 250 ml Sahne
- Flüssigkeit zum Tränken:
- 60 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Vanille-Extrakt
- Dekoration:
- Gehackten Mandeln
- zehn Raphaelos
- Kokosflocken
Kartoffelsalat mediterran
unserLieblingVon Carolina
Delikater, einfacher Kartoffelsalat!
- 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
- 20 Kirschtomaten
- 150g Fetakäse
- 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
- 2EL Pesto
- etwas Olivenöl
- 2EL Balsamico-Essig
Rinderbraten
unserLieblingVon Carolina
Rinderbraten zählt zu den Klassikern der europäischen Küche
- 1 Rinderbraten
- einige Knoblauchzehen (nicht obligatorisch)
- frischer Thymian
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Olivenöl
- etwas Butter
Ferrero Rochers mit Nutella
unserLieblingVon Miriam
Rochers von Ferrero zählen klar zu den beliebtesten Pralinen
- 60g Löffelbiskuitkekse
- 60g weiche Butter
- 100g Nutella
- 15 Haselnüsse
- 200g Schokoladenkuvertüre
- 30g Haselnusskrokant
Kartoffelsalat mit Herzmuscheln
unserTippVon Carolina
Kalorienarmer, gesunder und dennoch deliziöser Kartoffelsalat
- 600g Kartoffeln
- 1kg Herzmuscheln
- 100ml Weißwein
- 1 Zwiebel
- 1 Rosmarinzweig
- 1/4 Bund glatte Petersilie
- 100ml Olivenöl
- 10g Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- einige Tropfen Balsamico-Essig
Kartoffelsalat mit großen Garnelen
unserLieblingVon Carolina
Lust auf Garnelen - dann solltet ihr diesen köstlichen Kartoffelsalat unbedingt einmal ausprobieren!
- 500g Kartoffeln
- 16 Gambas (große Garnelen)
- 1 große rote Zwiebel
- 50ml Olivenöl
- 1/2 Bund frischer Koriander
- Saft einer Zitrone
- 2EL Balsamicoessig
Saftige rote Samt-Cupcakes mit Frischkäsecreme
Von schaaafi
Das simple, leckere und dekorative "mal etwas anderes"
- 320g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Natron
- 2 EL Backkakao
- 250 g Vanillezucker
- 165 ml Öl (geschmacksneutral, z.B Sonnenblumenöl)
- 2 Eier
- 230 ml Buttermilch
- 1 TL heller Essig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL rote Lebensmittelfarbe (Gel oder Pulver)
- 300 g Frischkäse bei Raumtemperatur
- 50 g Butter bei Raumtemperatur
- 180 g Puderzucker
- 1 EL Vanilleextrakt
Donau-CupCakes
Von bestfriends2514
Eine alternative zu Donauwelle, die man super mit der Hand essen kann, Super zu Partys, Picknick oder einfach mal s
- Teig:
- 225g Mehl
- 100g Zucker
- 1Pck. Vanillinzucker
- 150g Magarine
- 3Eier
- 1/2 Pck. Backpulver
- 10g Kakaopulver
- eventuell etwas Milch
- Belag:
- 1Glas Kirschen
- 250ml Milch
- 20g Zucker
- 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 125g Butter
- Schokoglasur
- Belegkirschen
- Sonstiges:
- Muffinsblech mit 12 Mulden
- Papieförmchen
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