Leckere Rezepte für ein Schweizer Rösti - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

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Am besten bewertete Schweizer Rösti Rezepte

Kartoffel-Käse-Rösti

Von küchenhilfe

Kartoffeln (am Vortag gekocht) schälen, reiben und mit Salz bestreuen

800g Kartoffeln
3 EL Butter
200g geriebenen Emmentaler
Schnittlauch

4/5 (20 Bewertung)

Herzhaft, knusprig, lecker: Kartoffelrösti mal anders!

Dieser Rösti ist als Rolle mit Käse im Ofen überbacken. Mal etwas anderes und super lecker!

Kartoffelrösti

Von chocolat-katie

Kartoffeln pellen, halbgar kochen und wenn sie abgekühlt sind grob raspeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken

300g festkochende Kartoffeln
Öl zum braten
Salz, Pfeffer

2.8/5 (42 Bewertung)