Schmackhafte Schwarzwälder Rezepte - 8 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Schwarzwälder Rezepte
Schwarzwälder Kirsch Muffins

Von yasemin_2205
Teig: Alle Zutaten außer der Schokolade zusammenmischen
- Zutaten für den Teig:
- 2 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 5 EL Kakaopulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 100 g Mehl
- 150 g Butter, geschmolzen
- 100 ml Milch
- 1/2 Tafel Schokolade (Vollmilch)
- Fett für die Formen
- Für die Creme:
- 150 g Kirsche(n) (Sauerkirschen)
- Zum Verzieren:
- 4 EL Kirschwasser
- 200 g Sahne, süss
- 1 Pkt. Sahnesteif
- 12 Kirsche(n) (Sauerkirschen)
- 3 EL Schokoladenraspel
Schwarzwälder - Kirsch - Becher

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Eine weitere leckere Alternative zur Torte
- 180 g Mehl, 180 g Zucker, 5 Eier, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Pk. Backpulver, 3 EL Kakao, 500 g Quark, 100 g Joghurt, 400 g Sahne, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Glas Schattenmorellen, 3 EL Kirschwasser, 3 EL Mondamin, 4 Gläser mit Großer Öffnung (Weingläser o.Ä.)
Schwarzwälder Kirschtorte

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Eier trennen und das Eiweiß mit 3EL Wasser schaumig schlagen
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 75g Mehl
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 2 Pck. Dr. Oetker Dessertsauce (Vanille)
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Glas Schattenmorellen
- 800g Schlagsahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 150g Zartbitterschokolade
Schwarzwälder Weihnachtswaffeln

Von sissie
Butter, Zucker und Salz cremig rühren, Eier unterrühren, Kakao, Mehl und Backpulver mischen, im Wechsel mit Milch...
- 550g Butter, 50g Zucker, 1 Prise Salz, 3 Eier, 2 EL Kakaopulver, 120g Mehl, 1 TL Backpulver, 100ml Milch, 20ml Kirschwasser, 1 Glas Sauerkirschen, 2 EL Vanillezucker, 3 TL Stärke, 400ml Sahne, 1 Päckchen Sahnefestiger, Schokoraspeln, Mandelblättchen
Reise an den Rhein mit Bobo und Anja - Schwarzwälder Kirschtorte

Von Noxis88
Schwarzwälder Kirschtorte
- 100g Mehl
- 5 Eier
- 30g Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 150g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 30g Stärke
- 1 Pck Sahnesteif
- 5 Becher Sahne
- 40g Puderzucker
- 120ml Kirschwasser
- 500g Kirschen (Glas)
- 60g Schokoladenraspel
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist mal die "Kleine" Alternative zur ganzen Torte
- 200 g Butter, 100 g Zartbitter Schokolade, 160 g Zucker, 4 Eier, 2 TL. Backpulver, 1 Prise Salz, 360 g Mehl, 200 ml Milch, 1 Glas Schattenmorellen, 3 EL Kirschwasser, 800 ml Schlagsahne, 3 Pk. Sahnesteif, 2 Pk. Vanillezucker, Schokoraspeln, 12 Papierförmchen, eine Muffinform, 2 EL Mondamin
Schwarzwälder Kirschtorte von Elli

Von Foggy_
Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker schaumig rühren
- 7 Eier
- 300 g Zucker
- 300 g gemahlene Haselnüsse
- 10 gemahlene Zwiebäcke
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Raspelschokolade
Schwarzwälder Kirsch-Torte

Von Designliebhaber_2013
à la Mama
- Für den Boden:
- 4 Eier
- 1 EL heißes Wasser
- 100 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 75 g Weizenmehl
- 30 g Stärke
- 10 g Kakao
- 1 Messerspitze gemahlenen Zimt
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für die Füllung:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 75 g Zucker
- 1 P. roten Tortenguß
- 1 Vanillinzucker
- Für den Belag:
- 5 B. Sahne
- 5 P. Sahnesteif
- 5 P. Vanillinzucker
- Schokoraspeln
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