Leckere Rezepte für Rührei mit Käse - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Rührei mit Käse Rezepte
Omelette mit Saint Albray
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Für das Omelette die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser gar kochen
- 600 g festkochende Kartoffeln
- Salz
- 3 Stängel Petersilie
- 1 Packung (200 g) Saint Albray mild & würzig
- 6 Eier
- Pfeffer
- 1 EL Butter
- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1623 kcal 387
- Eiweiß: 21 g
- Fett: 17 g
- Kohlenhydrate: 17 g
Kennst du die 9 Arten ein Ei zu kochen?
Von Elena Salvadore
Wie magst du dein Ei am liebsten - gekocht, gebraten, gebacken,...? Sicher schon einmal alles ausprobiert?
3 570 mal geteilt
Rührei mit Gorgonzola und Lachs
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Eier aufschlagen und miteinander verquirlen
- 3 Eier
- 1 kleine rote Paprika
- 1/2 Pk. Gorgonzola
- Salz, Pfeffer, Majoran
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