Leckere Rezepte für einen Rinderbraten mit Rotwein - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Rinderbraten, Rotweinbirnen, Rotwein-Risotto, Kochen mit Rotwein, Putenbraten im Backofen, Rinderschmorbraten, Geflügel Rezepte mit Gemüse

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Pizzaschnecken: super einfach, super lecker

Gerolltes Glück: Pizzaschnecken sind ein super leckerer Snack, der noch dazu ganz leicht gemacht wird. Wie ihr aus wenigen Zutaten ganz schnell dieses leckere Rezept backen könnt, verraten wir in diesem Video. Perfekt für die nächste Party oder als Snack zum Abend mit Freunden!

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Rinderbraten mit Rotwein Rezepte

Sauerbraten

Von What.Zid.Tooya

Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen, Gemüse kleinschneiden, alle Zutaten außer Fett, Rosinen, Brühe, Sirup ...

ZUTATEN:
2 kg Rindfleisch aus der Keule (ursprünglich wurde Pferdefleisch verwendet, aufgrund der veränderten Essgewohnheiten ist dieses aber immer seltener zu finden)
1 Karotte
1∕4 Sellerieknolle
2 Zwiebeln
1 Scheibe Pumpernickel
ca. 20–30 Rosinen
0,2 l Rinderbrühe, Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Würfelbrühe
0,15 l Kräuteressig oder Balsamico-Essig
0,15 l Rotweinessig
0,5 l trockener Rotwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten! (z.B. Typ Bordeaux)
200 ml Zuckerrübensirup
30 g Butterschmalz
4 Wacholderbeeren
2 Pimentkörner
10 Pfefferkörner
2 Lorbeerblatt
1 Zweiglein Thymian
Salz, frisch gemahlener Pfeffer

3.9/5 (34 Bewertung)

Was machen mit Weinresten?

Von Bérengère

Kostbarer Wein kann sinnvoll bis zum letzten Tropfen verwertet werden, auch wenn er nicht mehr frisch ist

146 mal geteilt

Rinderschmorbraten

Von elythande, Die kleine Teststube

Fleisch waschen, trockentupfen; ggf

1 kg Rinderbraten
Salz/Pfeffer
Öl oder Schmalz zum Anbraten
1 l Rotwein
2 Karotten
1 Stück Knollensellerie
1 Gemüsezwiebel
5 EL Tomatenmark

3.2/5 (9 Bewertung)

Warum ein Glas Wein vor dem Schlafengehen beim Abnehmen hilft

Von IT: Debora Prevedello

Warum ein Glas Wein vor dem Schlafengehen beim Abnehmen hilft, erfahrt ihr hier.

7 700 mal geteilt

Rinderbraten in Rotwein

Von o.schiebold

Ofen auf 180 Grad vorheizen

1 EL Öl, 1 Rinderlende (ca.1,8kg), 1 gewürfelte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, ¼ TL Thymian, ½ TL Oregano, ½ TL Basilikum, 1 Lorbeerblatt, 1 EL Petersilie, 250ml trockener Rotwein, 800ml geschälte Tomaten(Dose), 3 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Tabasco

2.9/5 (7 Bewertung)