Fenchelsalat
Von Emily
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Zutaten
- Fenchel
- Minze
- Zitronensaft
- Olivenöl
- geröstete Kümmelsamen
- Granatapfelkerne
- Gurke/Rettig
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Art der Zubereitung
Schritt 1
Fenchel mit Blättern und Minze fein schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Zitronensaft, die gerosteten Kümmelsamen und das Olivenöl dazugeben.
Schritt 3
Eventuell mit ein paar Granatapfelkernen verfeinern und mit gurke oder Rettig strecken.
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Hast Du in den Salat auch Gurke reingetan?
Kommentiert von oda