Zucchini-Küchle von Omi Irma
Von Treize
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Zutaten
- 500 g Zucchini, geraspelt
- 2 Zwiebeln, in Würfeln
- 75 g Mehl
- 5 EL Haferflocken
- 3 Eier
- 200 g Gouda, gerieben
- Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten.
Mandarinengroße Bälle formen, in einer Pfanne plattdrücken und in Fett ausbacken.
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