Schnelle Creme brulee
Von monilein
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(27 Bewertung)
Zutaten
- 500 ml Sahne
- 6 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- Rohrzucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten bis auf Rohrzucker mixen bis der Zucker aufgelöst ist
Schritt 2
in feuerfeste Schalen füllen und ca. 35 Min bei 110°C Umluft im vorgeheizten Ofen backen
Schritt 3
Rohrzucker aufstreuen und karamelisieren
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