Käsekuchen mit Rum
Von katrin
Entdecken Sie dieses leckere Käsekuchenrezept. Verfeinert wird es durch einen kräftigen Schuss Rum. Das gibt ein ganz besonderes Aroma und macht den Kuchen besonders schmackhaft.
Zutaten
- 125 g Butter
- 4 Eier
- 400 g Zucker
- Saft und Schale einer Zitrone
- 1-2 EL Rum
- Vanille
- 1000 g Magerquark
- 1 Pck. Vanillepudding
- 1 PCK. Backpulver
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 70Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Eier, Zucker und Vanille schaumig rühren
Schritt 2
Zitrone und Rum hinzufügen
Schritt 3
Quark, Backpulver und Puddingpulver vermischen und hinzufügen.
Schritt 4
Bei 200 Grad 60-70 Min goldgelb backen
Du magst vielleicht auch
-
Mamas Quarktorte ohne Boden
3.6/5
(142 Bewertung)
-
Streuselkuchen mit Sahne
3.2/5
(105 Bewertung)
-
Johannisbeer Käsekuchen mit...
3.2/5
(76 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Dieses Rezept kommentieren