Käsekuchen aus dem Backofen

Von thuglord

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unserTipp Klassischer Käsekuchen

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten

Tortenboden
250g Mehl
60g Zucker
60g Butter
1/2 Päckchen Backpulver
1-2 EL Milch
2 Becher Quark
6 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Sahne

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Eiweiss zu Eischnee schlagen.
Das Eigelb schaumig schlagen.
Die Butter, den Zucker, die Sahne und das schaumig geschlagene Eigelb vermengen. Den Quark darunterheben und das Mehl einsieben. Den Eischnee darunter heben.

Schritt 2

1 Stunde auf 200° backen.

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