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Zutaten
- Boden:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Öl
- 4 Pck. Vanille-Pudding
- 1 Backpulver
- Füllung:
- 3 Becher Schlagsahne
- 3 Pck. Vanille-Zucker
- 3 Pck. Sahnesteif
- 3 Dosen Mandarinen
- Guss:
- 400 ml Multivitamin-Saft
- 2 Pck. „Pudding ohne Kochen“ (Puddingcreme)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zutaten für den Boden zu einem glatten Teig verrühren, auf einem gefetteten Blech verteilen und bei 170°C ca. 20 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen.
Schritt 2
Alle Zutaten für die Füllung (außer Mandarinen) mischen und Sahne steif schlagen. Im Anschluss die abgetropften Mandarinen unterheben und auf dem Boden verteilen.
Schritt 3
Aus Multivitaminsaft und Puddingpulver (ohne Kochen) einen festen Guss herstellen. Hier ist Vorsicht geboten! Die Masse darf nicht zu flüssig werden. Lieber etwas weniger Saft nehmen und bei Bedarf noch nachgießen. Das Ganze dann auf der Sahne verteilen und glatt streichen. Schmeckt wunderbar fruchtig!
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
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