Rosinenbriochebrötchen, vegan
Von Food and Blood
Rezept bewerten
3.8/5
(47 Bewertung)
Zutaten
- 500g Mehl
- 100g Rosinen
- 60g Zucker
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 1 Msp. Zitronenschale
- Prise Salz
- 100g Margarine
- 250ml Pflanzenmilch
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 60Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Rosinen, Zucker, Trockenhefe, Zitronenschale und Salz vermengen.
Schritt 2
Margarine schmelzen und mit Pflanzenmilch zum Mehl mischen, gut verkneten.
30 Minuten an einem warmen Ort rasten lassen.
Schritt 3
Zu kleinen Brötchen oder einem großen Wecken formen. Kleines Gebäck 20-30 Minuten, den großen Wecken 45 Minuten bei 175°C backen.
Du magst vielleicht auch
-
Brioche mit...
4.9/5
(173 Bewertung)
-
unserLiebling Brioche mit Cremefüllung
4.9/5
(208 Bewertung)
-
Rosinenbrötchen
5/5
(1 Bewertung)
-
Vegane Schoko-Pancakes
4.3/5
(73 Bewertung)
-
unserTipp Vollkorncroissants, vegan
3.9/5
(78 Bewertung)
-
Matcha-Latte
3.9/5
(8 Bewertung)
-
Früchtebrot
3.9/5
(8 Bewertung)
-
Scharfe Champignonpfanne
3.9/5
(8 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Köstlich-saftige, glutenfreie BROWNIES
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Dieses Rezept kommentieren